ジャンボン・ド・ヒメキ

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標高1500mの大自然の環境のみで作り出す、ナチュラルハム、サラミのアトリエ
長年料理人として培った知識や経験を基に、信州の新しい食文化を発信してまいります。

所在地
長和町大門姫木3518-2658
電話
0268758797
営業時間
不定休
事業内容
・生ハム、サラミなどの非加熱食肉加工製品の製造

・イベント出店やケータリングなどで地域の食の発信

ジャンボン・ド・ヒメキ　ホームページ